Kolkja kala- ja sibularestoran

Meie väikeses, kuid autentses Kolkja kala- ja sibularestoranis pakume ehedaid Peipsi vanausuliste roogasid, mis on valmistatud värskest järvest püütud kalast ning kohalikust, maailmakuulsast Peipsi sibulast. Toidud põhinevad traditsioonilistel retseptidel, mida on põlvest põlve edasi antud ning mis peegeldavad Peipsiääre piirkonna ainulaadset toidukultuuri.

Menüüst leiab suitsukala, rikkaliku maitsega uhhad, kosutava sibulasupi, mahlased kalakotletid ning mitmeid magustoite, sealhulgas vanausuliste piruka. Toiduelamuse krooniks on traditsiooniline samovaritee, mida nauditakse rahulikus tempos ja heas seltskonnas.

Restoran asub Sibulateel ning meie hubane keskkond sobib nii peredele, sõpruskondadele kui ka reisigruppidele.

Gruppidele pakume võimalust tellida restorani perenaise jutustusi kohalikust elust ja vanausuliste kommetest ning kuulata vanaraamatute lugemist, mis muudab külastuse eriliseks ja meeldejäävaks elamuseks.