Suure Peipsi järve läänekaldal asub Sibulatee
See on piirkond, kus põimuvad omavahel vene ja eesti keel ning kus saab tutvuda baltisaksa mõisa-, eesti talupoja- ja vene vanausuliste kultuuriga.
Sibulatee „pealinnaks“ on Alatskivi. Väike asula, mis on kuulus oma muinasjutulise lossi pärast. Alatskivi loss ootab külastajaid nii talvel kui suvel ning lisaks härrasrahva ja taluteenijate ekspositsioonidega tutvumisele saab siin ise käed külge lüüa nii käsitöötubades, saab mõisapargis mängida disc golfi.
Vene vanausuliste kultuuri esindavad Kolkja, Kasepää ja Varnja külad. Siin on võimalik tutvuda vanausuliste ajaloo, traditsioonide ja tänapäevaeluga nii muuseumites, palvelates kui külatänavatel ringi jalutades.
Eesti talupoegade elust-olust viimastel sajanditel pajatab Liivi muuseum. Eesti tuntuim poeet Juhan Liiv ja kuulsaim helilooja Eduard Tubin on Sibulatee-kandi mehed ning nende elutööd tutvustavad nendenimelised muuseumid.
Sibulateel pakutakse elamusi nii suvel kui talvel. Talvine Peipsi on väga populaarne kalastajate sihtkoht ning soodsate ilmaoludega siin vaikselt õngitsemas näha ligi kümmet tuhandet kalameest. Sibulatee ettevõtjad pakuvad kõigile huvitatutele erinevaid võimalusi olla ise kalamees – kalapüügipakettides sisalduvad nii sõidud jääle, vahendite laenutus kui hiljem koos kalatoitude tegemine.
Ööbimiseks on piirkonnas piisavalt palju eriilmelisi majutuskohti, mis mahutavad kokku ligi 120 külastajat. On tube nii vaatega lainetavale Peipsile kui külalistemajasid, kust näed metsarüppe suunduvaid jalgradasid. Eriliseim on otse Peipsi kaldal oleva väike majutusteenust pakkuv ettevõtja, kes kasutab tuule- ja päikeseenergiat ning kelle juures saab ööbida põhumajades.
