Sekt-Schulung in Alatskivi

Mit dem Eintreffen von warmem Wetter bieten wir eine Sekt-Schulung an, bei deren Verlauf wir unter Anleitung eines Sommeliers vier verschiedene Sektarten verkosten.

Im Verlauf der Degustation verkosten wir Sekt aus Frankreich, Italien und Spanien und lernen die Besonderheiten und die Unterschiede der Traditionen dieser Länder bei der Schaumweinherstellung kennen. Während der Verkostung erfahren die Teilnehmer, welchen Unterschied es beispielsweise zwischen Champagner und Prosecco gibt, und wie am Geschmack und Geruch verschiedene Herstellungsmethoden erkannt werden können. Die Mutigeren können auf Wunsch auch ausprobieren, eine Flasche mit einem Champagnersäbel zu öffnen.

Die Schulung eignet sich hervorragend als einen dem Abendessen vorhergehende Tätigkeit.