Иван-чай – это ферментированный чай из листьев кипрея узколистного. Это замечательное растение, которое летом своими ярко-лиловыми цветками привлекает пчел на нашей чистой природе, в последнее время снова завоевало множество сердец как растение для заваривания чая. Хотя иван-чай обладает множеством целебных свойств, этот чудесный чай можно пить каждый день. В июне, июле, августе, сентябре мы собираем на природе листочки кипрея узколистного и обрабатываем их традиционным методом. На мастер-классе мы показываем, как готовить для себя этот чудесный чай. Продолжительность мастер-класса – два часа вместе с чаепитием (при необходимости один час только для обучения обработке чая).