Alatskivin linnan muurien vieressä sijaitsevassa Hirveaian viinikellarissa pieni perheyritys tekee paikallisesta raaka-aineesta käsityöviinejä. Virolaisen raparperin, erilaisten metsä- ja puutarhamarjojen, omenien sekä myös paikallisten viinirypäleiden valmistus on täällä kunniassa. Maistiaisissa voi kokeilla viittä eri viiniä sekä osallistua arvauspeliin niiden ainesosista. Yrittäjä antaa katsauksen myös viinien valmistusprosessista, huomiota herättävästä Alatskivin kartanosta ja paikallisista mauista. Hinnat: 9€/henkilö (5 eri viiniä) tai 14€/henkilö (viisi eri viiniä ja paikallisten tuottajien valmistamaa pikkupurtavaa).