{"id":226306,"date":"2025-11-18T08:55:26","date_gmt":"2025-11-18T08:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/visittartu.com\/?p=226306"},"modified":"2025-11-19T08:43:04","modified_gmt":"2025-11-19T08:43:04","slug":"tartu-rakenduslik-kolledz-korraldab-tartumaa-maitsete-nadala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visittartu.com\/et\/tartu-rakenduslik-kolledz-korraldab-tartumaa-maitsete-nadala\/","title":{"rendered":"Tartu Rakenduslik Kolled\u017e korraldab Tartumaa maitsete n\u00e4dala"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"226306\" class=\"elementor elementor-226306\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-168543d6 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"168543d6\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1189d25e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1189d25e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Tartu Rakenduslik Kolled\u017e (VOCO) korraldab 24.-28. novembrini Kopli \u00f5ppehoones Tartumaa maitsete n\u00e4dala, mis on p\u00fchendatud Tartumaa maitsete aastale. Tartumaa toidupiirkonna programmi raames toimuv temaatiline n\u00e4dal toob t\u00e4helepanu kogu piirkonna toidup\u00e4randile, kohalikule toorainele ning inimestele, kes hoiavad elus Tartumaa maitseid.<\/strong><\/p><p>Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja <strong>Kristiina Tammets<\/strong> lausus, et VOCO algatus on oluline just noorte kaasamiseks toidupiirkonna tegemistesse. \u201e\u00d5ppet\u00f6\u00f6 raames saab lisaks teadmiste ja oskuste andmisele kujundada ka noorte suhtumist kodukandi traditsioonidesse ning v\u00e4\u00e4rtustada \u00fchist toidup\u00e4randit. Oleme v\u00e4ga t\u00e4nulikud, et Tartu Rakenduslik Kolled\u017e on kogu toidupiirkonna aasta raames nii suure innuga kaasa aidanud,\u201c s\u00f5nas ta.<\/p><p>VOCO koolitusjuht <strong>Marju H\u00f5bej\u00e4rv-S\u00e4rg<\/strong> \u00fctles, et kohalik toit on piirkonna kultuuri peegel ja \u00fchendav l\u00fcli, mis r\u00e4\u00e4gib \u00fchist lugu, aitab seda hoida ja edasi anda. \u201eTartumaa maitsete n\u00e4dal ongi v\u00f5imalus koos r\u00e4\u00e4kida ja m\u00f5elda Tartumaa toidust,\u201c r\u00e4\u00e4kis H\u00f5bej\u00e4rv-S\u00e4rg. Ta lisas, et VOCO kutsub \u00fcles aktiivselt osa v\u00f5tma maitsete n\u00e4dala s\u00fcndmustest ning innustab ka teisi haridusasutusi korraldama sarnaseid ettev\u00f5tmisi.<\/p><p>Tartu Rakenduslik Kolled\u017e on aktiivselt panustanud Tartumaa toidupiirkonna arendamisse ning osalenud Tartumaa Arendusseltsi LEADER projektides \u201eTartumaa toidupiirkonna arendamine\u201c ja \u201eTartumaa toidupiirkond 2025\u201c. Marju H\u00f5bej\u00e4rv-S\u00e4rg m\u00e4rkis, et VOCO-l on olnud suur r\u00f5\u00f5m olla Tartumaa maitsete aastal osa kogu piirkonna toiduloo hoidmise ja edasiandmise teekonnast. \u201cOleme jaganud toidutarkust ligi 150 huvilisele, avastanud meie piirkonna rikkalikku toidup\u00e4randit ja tutvustanud kohalikke tootjaid. V\u00e4\u00e4rtustagem oma toidulugu, kohalikku toorainet ja neid inimesi, kes iga p\u00e4ev seda p\u00e4randit edasi kannavad,\u201d lausus ta.<\/p><p><strong>VOCO Tartumaa maitsete n\u00e4dal <\/strong>kestab 24.-28. novembrini ja programm sisaldab tegevusi v\u00e4ga erinevate huvidega inimestele. Kogu n\u00e4dala jooksul saab VOCO \u00f5pperestoranis Meliss (Kopli 1) maitsta l\u00f5unas\u00f6\u00f6giks toitusid Tartumaa Maitsete erimen\u00fc\u00fcst. \u201eTartumaa maitsete seinal\u201c (A- ja C-korpuse vahel) on v\u00e4lja pandud \u00f5pilaste loovt\u00f6\u00f6d teemal \u201eTartumaa maitsed tulevikus\u201c ja tagasivaade hoidiste konkursile koos retseptidega. Lisaks toimuvad mitmed p\u00f5nevad s\u00fcndmused n\u00e4dala l\u00f5puni.<\/p><p><u>Esmasp\u00e4ev, 24.11 kell 11.00\u201312.00<br \/><\/u><strong>L\u00fchiloeng ja arutelu<\/strong> <strong>\u201eTartumaa maitsed ja toidutarkus: ajaloolised leiud ja lood\u201c \u2013<\/strong> esineb <strong>Ester Bardone<\/strong>, Tartu \u00dclikooli etnoloogia lektor ja Tartumaa toiduajaloo uuringu kaasautor (toimub Kopli 1 konverentsisaalis).<\/p><p><u>Teisip\u00e4ev, 25.11<br \/><\/u><strong>Koolitus<\/strong> <strong>\u201eMaitser\u00e4nnak\u201c<\/strong> \u2013 praktiline kokanduskoolitus peakokk <strong>Karl Pajussaarega<\/strong>.<br \/><a href=\"https:\/\/koolitused.voco.ee\/koolitus\/8118\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lisagrupp<\/a> toimub 4. detsembril.<\/p><p><u>Kolmap\u00e4ev, 26.11 kell 18.00\u201321.00<br \/><\/u><strong>Tartumaa maitsete mitmek\u00e4iguline \u00f5htus\u00f6\u00f6k \u2013 <\/strong>VOCO koka \u00f5pilaste valmistatud ja teenindajate serveeritud \u00f5htus\u00f6\u00f6k, mis \u00fchendab traditsioonid ja kaasaegse k\u00f6\u00f6gi ning kuhu on osalema oodatud k\u00f5ik huvilised. Pilet: 38\u20ac (broneerimine: kairi.timusk@voco.ee).<\/p><p><u>Neljap\u00e4ev, 27.11 kell 10.00-13.00<br \/><\/u><strong>Tartumaiste k\u00fcpsetiste p\u00e4ev<\/strong> \u2013 pagar-kondiitri eriala \u00f5pilaste ja kutse\u00f5petajate korraldatud v\u00e4rskete k\u00fcpsetiste <em>pop-up<\/em> m\u00fc\u00fck.<\/p><p>\u00dchtlasi teeb VOCO \u00fcleskutse teistele haridusasutustele: hoidkem toidup\u00e4randit \u00fchiselt! Nimelt kutsub VOCO k\u00f5iki Tartumaa koole ja lasteaedu t\u00e4histama \u00fchiselt Tartumaa maitsete n\u00e4dalat, pakkudes v\u00e4lja ka ideid, mida \u00fchiselt ette v\u00f5tta:<\/p><ul><li>loovt\u00f6\u00f6d, joonistusv\u00f5istlused ja arutelud Tartumaa toidust;<\/li><li>\u00f5ppek\u00e4igud kohalike toiduettev\u00f5tete juurde;<\/li><li>Tartumaa toitude ja <a href=\"https:\/\/tas.ee\/arendusprojektid\/tartumaa-toidupiirkond\/tartumaa-toidupiirkonna-arendamine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">toiduajaloo<\/a> l\u00f5imimine koolimen\u00fc\u00fcsse v\u00f5i kokandustundidesse, \u00f5ppet\u00f6\u00f6sse.<\/li><\/ul><p>Rohkem infot Tartumaa maitsete n\u00e4dala kohta leiab VOCO <a href=\"https:\/\/koolitused.voco.ee\/tartumaa-maitsete-nadal-vocos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">kodulehelt<\/a>.<\/p><p><strong>Tartumaa toidupiirkond 2025<\/strong> <strong>programm<\/strong> \u201eMaitseelamused V\u00f5rtsust Peipsini\u201c pakub paljude osapoolte koost\u00f6\u00f6s k\u00f5igile toiduhuvilistele mitmek\u00fclgseid tegevusi, mille \u00fcheks olulisemaks aluseks on piirkonna rikkalik toiduajalugu. Tartumaa toidupiirkond 2025 programmiga saab l\u00e4hemat tutvust teha veebis aadressil <a href=\"https:\/\/visittartu.com\/et\/toidupiirkond\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">siin<\/a>.<\/p><p>Tartumaa toidupiirkond 2025 tegevuste elluviimise taga seisavad kohalikud toidutootjad ja -t\u00f6\u00f6tlejad, toitlustajad, teadus- ja arendusorganisatsioonid ning omavalitsused. Tartumaa toidupiirkonna projekti eestvedajaks on Tartumaa Arendusselts koos Tartumaa Omavalitsuste Liidu, Tartumaa Turismi, Tartumaa toiduv\u00f5rgustiku, Tartu linna ja teiste partneritega. Kokku kuulub toidupiirkonna programmi rohkem kui 100 turismi- ja toidus\u00fcndmust. Tartumaa toidupiirkonna s\u00fcndmuste infot leiab <a href=\"https:\/\/kultuuriaken.tartu.ee\/et\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kultuuriaknast<\/a>.<\/p><p>Tartumaa toidupiirkonna tegevusi rahastavad teiste seas Regionaal- ja P\u00f5llumajandusministeerium, LEADER-meede, PRIA l\u00fchikeste tarneahelate meede ning Interreg, millele lisanduvad ka partnerite ja toiduv\u00f5rgustiku liikmete oma investeeringud s\u00fcndmuste korraldamisse ja turundusse.<\/p><p><em>Lisainfo: <a href=\"http:\/\/visittartu.com\/et\/toidupiirkond\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tartumaa toidupiirkond<\/a><\/em><\/p><p><em>Kristiina Tammets, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja, <\/em><em>telefon +372 5340 9873, e-post kristiina.tammets@tas.ee, <\/em><br \/><em>www.tas.ee.<\/em><\/p><p><em>Marju H\u00f5bej\u00e4rv-S\u00e4rg, VOCO koolituskeskuse koolitusjuht, <\/em><em>tel +372 5429 0115, e-post marju.hobejarv@voco.ee, <\/em><em>koolitused.voco.ee.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2150938 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"2150938\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5481171 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5481171\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">S\u00fcndmuse lisaturundus \u00fcks osa Tartumaa toidupiirkond 2025 tegevuskavast ning seda rahastab Tartumaa Arendusselts LEADER-meetme raames.<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4311658 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4311658\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4d7a8c elementor-skin-carousel elementor-arrows-yes elementor-pagination-type-bullets elementor-pagination-position-outside elementor-widget elementor-widget-media-carousel\" data-id=\"f4d7a8c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;skin&quot;:&quot;carousel&quot;,&quot;effect&quot;:&quot;slide&quot;,&quot;show_arrows&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pagination&quot;:&quot;bullets&quot;,&quot;speed&quot;:500,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;autoplay_speed&quot;:5000,&quot;loop&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_hover&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_interaction&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;space_between&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;space_between_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;space_between_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"media-carousel.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-main-swiper swiper\" role=\"region\" aria-roledescription=\"carousel\" aria-label=\"Slides\">\n\t\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-carousel-image\" role=\"img\" aria-label=\"Artboard-1-copy-2.png\" style=\"background-image: url(&#039;https:\/\/visittartu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Artboard-1-copy-2.png&#039;)\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-carousel-image\" role=\"img\" aria-label=\"Artboard-1.png\" style=\"background-image: url(&#039;https:\/\/visittartu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Artboard-1.png&#039;)\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-carousel-image\" role=\"img\" aria-label=\"Artboard-1-copy.png\" style=\"background-image: url(&#039;https:\/\/visittartu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Artboard-1-copy.png&#039;)\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-prev\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Previous\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"eicon-chevron-left\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-next\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Next\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"eicon-chevron-right\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tartu Rakenduslik Kolled\u017e (VOCO) korraldab 24.-28. novembrini Kopli \u00f5ppehoones Tartumaa maitsete n\u00e4dala, mis on p\u00fchendatud Tartumaa maitsete aastale. Tartumaa toidupiirkonna programmi raames toimuv temaatiline n\u00e4dal toob t\u00e4helepanu kogu piirkonna toidup\u00e4randile, kohalikule toorainele ning inimestele, kes hoiavad elus Tartumaa maitseid. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja Kristiina Tammets lausus, et VOCO algatus on oluline [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":226307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1453,202],"tags":[],"class_list":["post-226306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-toidupiirkond","category-uudis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=226306"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":226781,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226306\/revisions\/226781"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/226307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=226306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=226306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=226306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}