{"id":173540,"date":"2025-06-05T07:54:22","date_gmt":"2025-06-05T07:54:22","guid":{"rendered":"https:\/\/visittartu.com\/?p=173540"},"modified":"2025-06-05T07:54:22","modified_gmt":"2025-06-05T07:54:22","slug":"kodavere-kandi-rahvas-kutsub-pika-laua-peole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visittartu.com\/et\/kodavere-kandi-rahvas-kutsub-pika-laua-peole\/","title":{"rendered":"Kodavere kandi rahvas kutsub pika laua peole"},"content":{"rendered":"

Palal tegutsev Kodavere P\u00e4rimuskeskus avab suvise hooaja p\u00fchap\u00e4eval, 8. juunil. Nii avamispeo kui saabuva suve keskseks teemaks on kohalikud toidutraditsioonid.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Kodavere P\u00e4rimuskeskuse eestvedaja Ergo-Hart V\u00e4strik<\/strong> kutsub k\u00f5iki toiduhuvilisi p\u00fchap\u00e4eval Palale: \u201e Oleme koos kohalike inimestega korraldamas t\u00f5elist kogukonnapidu. Koos valmistame ette peo ja n\u00e4itused, koos ka pidutseme. Muidugi ootame k\u00fclalisi nii l\u00e4hedalt kui kaugemalt, et koos t\u00e4histada meie panust Tartumaa toidupiirkonna aasta alguse puhuks.\u201c<\/p>\n

Kella 16ks kaetakse p\u00e4rimuskeskuse sise\u00f5ues kaks pikka lauda siinse kandi roogadega<\/strong>. Oodatakse maitsma selliseid toite nagu pekipiirak, liissupiirak, kaarakiisla, s\u00fclt, soetsokala, sualaubad, \u00f5drakarask, Kati-Matse-naise kakk, apukurk, munakuuk, rabarbrikuuk, munav\u00f5i, apendatud kasemahal ja sigurikohv. K\u00f5ik peole tulijad saavad soovi korral veel ka ise lauale Kodavere-kandi traditsioonilisi toite tuua v\u00f5i midagi isetehtut sahvrist kaasa haarata.<\/p>\n

Keskuse ruumides avatakse n\u00e4itus \u201eS\u00fc\u00e4gikruam ja s\u00fc\u00e4giriissad\u201c<\/strong>, kus esitletav toidup\u00e4rimus ja v\u00e4ljapandud toidutegemise v\u00f5i -serveerimise vahendid on kokku kogutud kohalikelt inimestelt. N\u00e4itusel olevatest vanadest retseptidest v\u00f5ib t\u00e4nap\u00e4evalgi roogasid valmistada. V\u00f5i hoopis uurida, millised olid meie vanaemade lapsep\u00f5lves kasutatud lauan\u00f5ud. Teine sel p\u00e4eval keskuses esitletav n\u00e4itus on k\u00e4sit\u00f6\u00f6 teemaline v\u00e4ljapanek, mis tutvustab Kodavere trihiga undrukuid<\/strong>. M\u00f5lemad n\u00e4itused j\u00e4\u00e4vad keskuses avatuks augustikuu l\u00f5puni.<\/p>\n

Peo ajal tutvustatakse p\u00e4rimuskeskuse uut v\u00e4ljaannet \u201eKodavere kalender 2026: kihelkonna kualid\u201c<\/strong>. See on esimene Kodavere P\u00e4rimuskeskuse poolt v\u00e4lja antav kodaverekeelne seinakalender, kus lisaks kalendri funktsioonidele saab hea \u00fclevaate piirkonna endistest ja praegustest koolidest.<\/p>\n

Alates p\u00fchap\u00e4evast saab p\u00e4rimuskeskuses vaadata ka Assikvere haridusseltsi poolt loodud juubelin\u00e4itust “104 aastat Assikvere seltsielu”<\/strong>.<\/p>\n

\u00d5htu l\u00f5petab kell 17 murdemuusika kontsert, kus esineb Kirbla Trio <\/strong>koosseisus Leanne Barbo (kannel), Natali Ponetajev (l\u00f5\u00f5tspill) ja Katariin Raska (parmupill). Ansambli \u00fcks liikmetest, p\u00e4rimusmuusik Natali Ponetajev, on Pala koolilaste seas juba aasta jagu tuntud inimene, kes on viinud l\u00e4bi kohalikus p\u00f5hikoolis p\u00e4rimusringi tunde. Pileti kontserdile saab osta Fientast v\u00f5i kohapeal.<\/p>\n

Kodavere P\u00e4rimuskeskus koos oma p\u00fcsin\u00e4itustega ja selle suve n\u00e4itustega on avatud sel suvel kolmap\u00e4evast p\u00fchap\u00e4evani kell 11-17. Muul ajal kokkuleppel.<\/p>\n

N\u00e4itusel \u201eS\u00fc\u00e4gikruam ja s\u00fc\u00e4giriissad\u201c eksponeeritud retsept:<\/em><\/p>\n

Kilgi Anni Kati-Matse-naese-kakk<\/em><\/p>\n

Sed\u00e4 kakku testi kartulipudruss. Putru ki\u00e4deti vanass ike suur ports valmis. Ku kogo putru k\u00f5he \u00e4r\u00e4 es s\u00fc\u00e4d\u00e4, siis sek\u00e4ti pudrule natke jahu ja muna ulka. N\u00f5nna, et \u00f5li parajalt paks taenas ja sae panni pi\u00e4le vajutatta \u00f5hukesess kihiss. K\u00fcpset\u00e4ti ahajun kakuss. Vanass \u00f5lid kartulipudru siden l\u00e4bipruaditud peki- ja sibulat\u00fckid kua. Siis tuli kakk peris rammus. N\u00fcidsel a\u2019al teh\u00e4sse putru piim\u00e4 ja v\u00f5iga. Siis \u00f5les ia taina sisse sek\u00e4t\u00e4 singit\u00fckk\u00e4 vai akklihasousti. Pi\u00e4le v\u00f5iss raptatta riivitud juustu. K\u00fcpset\u00e4 200 kruadi juuren 15-20 minutid.<\/em><\/p>\n

Lisatud fotol teeb Kodavere keele ja p\u00e4rimuse edasikandja Eevi Treial liissupiirakut; fotode ja kollaa\u017ei autor Elina Kalme.<\/em><\/p>\n

Lisainfo:\u00a0Ergo-Hart V\u00e4strik, MT\u00dc Kodavere P\u00e4rimuskeskus juhatuse esimees, Telefon: 5553 8703, Veebikodu: www.kodavere.ee<\/a><\/u>\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Palal tegutsev Kodavere P\u00e4rimuskeskus avab suvise hooaja p\u00fchap\u00e4eval, 8. juunil. Nii avamispeo kui saabuva suve keskseks teemaks on kohalikud toidutraditsioonid.\u00a0 Kodavere P\u00e4rimuskeskuse eestvedaja Ergo-Hart V\u00e4strik kutsub k\u00f5iki toiduhuvilisi p\u00fchap\u00e4eval Palale: \u201e Oleme koos kohalike inimestega korraldamas t\u00f5elist kogukonnapidu. Koos valmistame ette peo ja n\u00e4itused, koos ka pidutseme. Muidugi ootame k\u00fclalisi nii l\u00e4hedalt kui kaugemalt, et […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":173541,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1453,202],"tags":[],"class_list":["post-173540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-toidupiirkond","category-uudis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173540"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":173547,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173540\/revisions\/173547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/173541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}