 {"id":168530,"date":"2025-04-23T07:28:31","date_gmt":"2025-04-23T07:28:31","guid":{"rendered":"https:\/\/visittartu.com\/?p=168530"},"modified":"2026-01-26T12:02:44","modified_gmt":"2026-01-26T12:02:44","slug":"tartumaa-toidupiirkond-toob-maamessile-kohaliku-toidu-ja-poneva-toiduajaloo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visittartu.com\/et\/tartumaa-toidupiirkond-toob-maamessile-kohaliku-toidu-ja-poneva-toiduajaloo\/","title":{"rendered":"Tartumaa toidupiirkond toob Maamessile kohaliku toidu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Selle aasta Eesti toidupiirkond Tartumaa tutvustab 24.\u201326. aprillil Maamessil mahukat programmi \u201eMaitseelamused V\u00f5rtsust Peipsini\u201c, mis kestab 2025. aasta l\u00f5puni.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Maamessil osalevad lisaks Tartumaa toidutootjatele ka kohaliku toiduvaldkonnaga seotud toitlustusettev\u00f5tted ja arendusorganisatsioonid. Tuntud kokad pakuvad messil kohalikke maitseid, mille tooraine p\u00e4rineb Tartumaalt \u2013 piirkonnast, mille <strong><a href=\"https:\/\/visittartu.com\/et\/tartumaa-toiduajaloo-uuring\/\">toiduajalugu<\/a><\/strong> on rikkalik ja p\u00f5nev.<\/p>\n<p>Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja\u00a0<strong>Kristiina Tammets<\/strong> \u00fctles, et t\u00e4navuse toidupiirkonna programmi ettevalmistused on l\u00f5pusirgel. \u201eMaikuus algav Tartumaa maitsete aasta, millega t\u00f5stetakse esile Eesti \u00fchele piirkonnale omaseid toidutraditsioone ja maitseid, kujuneb p\u00e4rast Euroopa kultuuripealinna l\u00f5ppu Tartumaale v\u00e4ga oluliseks tiitliaastaks,\u201c lausus Tammets. \u201eTartumaa toidupiirkond 2025 pakub paljude osapoolte koost\u00f6\u00f6s k\u00f5igile toiduhuvilistele mitmek\u00fclgse programmi, mille \u00fcheks olulisemaks aluseks on piirkonna p\u00f5nev toiduajalugu. Maamessi ajaks valmisid Tartumaa toiduajaloo uurimused, millele tuginedes kavandame kogu maitsete aasta programmi ning pakume tegevusi ja maitseelamusi aasta l\u00f5puni.\u201c<\/p>\n<p>Maamessi k\u00f5igil kolmel p\u00e4eval saab Tartumaa toiduv\u00f5rgustiku alal degusteerida roogi, mille men\u00fc\u00fcd on v\u00e4lja t\u00f6\u00f6tanud piirkonna nimekad kokad <strong>Karl Pajussaar,\u00a0Merle Jakobson\u00a0ja\u00a0Katrin Kollist<\/strong>. Lisaks Tartumaa maitsetele saab mekkida ka Eesti eelmise toidupiirkonna Saaremaa, Muhu ja Ruhnu toidupiirkonna maitseid. Sealse toidupiirkonna korraldustiimi vedaja\u00a0<strong>Angela Nairis<\/strong>\u00a0m\u00e4rkis, et maitsete aasta t\u00e4itis nende jaoks oma peamise eesm\u00e4rgi \u2013 saadi kuhjaga kogemusi, uusi kontakte ja s\u00fcndisid ka mitmed uued algatused. \u201eSaaremaa, Muhu ja Ruhnu maitsete aasta oli kui kihutamine gaas p\u00f5hjas \u2013 k\u00f5ik juhtus kiiresti ja sama kiiresti ka l\u00f5ppes,\u201c m\u00e4rkis Nairis. \u201eTartumaale soovime julget pealehakkamist \u2013 see on pool v\u00f5itu!\u201c<\/p>\n<p>Toidupiirkonnast l\u00e4hemalt: <a href=\"http:\/\/www.visittartu.com\/et\/toidupiirkond\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.visittartu.com\/et\/toidupiirkond<\/a>.<\/p>\n<p><em>Lisainfo: Kristiina Tammets, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja, +372 5340 9873, e-post\u00a0kristiina@tas.ee<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selle aasta Eesti toidupiirkond Tartumaa tutvustab 24.\u201326. aprillil Maamessil mahukat programmi \u201eMaitseelamused V\u00f5rtsust Peipsini\u201c, mis kestab 2025. aasta l\u00f5puni.\u00a0 Maamessil osalevad lisaks Tartumaa toidutootjatele ka kohaliku toiduvaldkonnaga seotud toitlustusettev\u00f5tted ja arendusorganisatsioonid. Tuntud kokad pakuvad messil kohalikke maitseid, mille tooraine p\u00e4rineb Tartumaalt \u2013 piirkonnast, mille toiduajalugu on rikkalik ja p\u00f5nev. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":168752,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1453,202],"tags":[],"class_list":["post-168530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-toidupiirkond","category-uudis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=168530"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168562,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168530\/revisions\/168562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/168752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=168530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=168530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visittartu.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=168530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}