Kalatoitude õpituba Peipsi järvel

Kalatoitude õpituba toimub Mesi tare kodumaja hoovil õues igal aastaajal. Valmistame hooajalisest Peipsi kalast kohalikke roogasid ja mekime neid üheskoos.

Õpituba hõlmab endas protsessi algusest lõpuni - puhastamine, fileerimine, ettevalmistused, kalatoitude tegemine (vastavalt hooajale ja saadud kalale supipajas uhhaa keetmine, kala suitsutamine, pannil paneerimine jm) ja serveerimine.