Hellenurme Vesiveski elamusprogramm "Veest leivani ehk jahutegu veskikojas ja leivategu leivakojas“

Hellenurmes, Elva ja Otepää vahel, on unikaalne võimalus näha töötamas Eesti viimast vee jõul töötavat püüli- ja jahuveskit – Hellenurme Vesiveskit.

Kui külalised majas, lükkab mölder turbiini käima, veski hakkab tööle ja peagi kukub värske jahu kotti nagu vanasti. Leivakojas saab Veskiemanda käe all veskis jahvatet´ rukkijahust juuretisega taigna sõtkuda, suures leivaahjus sellest leivakesed küpsetada ja lõputuid lugusid leivast ja  esivanemate tarkustest kuulata. Lõpus leiab iga külaline ahjusuult oma leivakese, mida soojalt maitsta saab! Nagu kirjutas Juhan Liiv...sooja leiba -  mõtelge...!